Nguyên Liệu:
1. Xoài chín tới 2 quả
2. Tôm 200g
3. Gia vị: ½ quả chanh, hành tây ½ củ, rau mùi, 1-2 quả ớt, đường thốt nốt, nước mắm.
Cách Làm:
Bước 1: Tôm luộc chín sau đó bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen. Cho tôm vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát khoảng 30 phút.
Bước 2: Xoài gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó thái phần thịt xoài thành khối. Hành tây thái lát, rau mùi thái nhỏ.
Bước 3: Ớt rửa sạch sau đó cho vào cối giã nhỏ.
Bước 4: Vắt nước cốt chanh vào, thêm nước mắm và đường thốt nốt vào giã cho đường tan hết.
Bước 5: Cho hành tây và tôm vào trộn đều. Bạn có thể kiểm tra xem vị vừa ăn chưa.
Bước 6: Thêm xoài và rau mùi thái nhỏ vào trộn đều là xong.
Từng miếng gỏi tôm xoài mát lạnh ngọt ngon chỉ cần nghĩ thôi là bạn đã cảm nhận được vị ngon của món ăn này rồi. Món gỏi rất thích hợp chế biến cho bữa cơm ngày nắng nóng. Đặc biệt, bây giờ đang là mùa xoài, bạn hãy nhanh tay chọn những quả xoài tươi ngon để làm món gỏi tôm xoài này nhé!
Chúc bạn làm được món gỏi tôm xoài kiểu Thái thật ngon miệng nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Gỏi hay Hướng Dẫn Làm Gỏi Tôm Xoài Kiểu Thái Chuẩn Vị Chua Cay Ngon Khó Cưỡng |
Gỏi Mít Non Tôm Thịt | Gỏi Trộn Gà Rau Củ Giòn | Tai Heo Trộn Thính, Hành Tây | Gỏi Khổ Qua Không Bị Đắng | Dưa Bồn Bồn Và Trộn Gỏi Dưa Thơm |
|