| Nguyên Liệu:
cà chua, thịt lợn (tốt nhất nên dùng thịt nạc vai), hành lá, gừng
Cách Làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Cà chua ngâm nước để bỏ vỏ rồi thái miếng vừa.
- Thái nhỏ hành, gừng.
- Thịt thái lát mỏng rồi ướp chút muối, hạt tiêu.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho chút dầu ăn rồi phi hành, gừng cho thơm và đổ cà chua vào.
Bước 3: Sau khi cà chua mềm, đổ nước vào.
Bước 4: Sau 5 phút cho các lát thịt vào, nhẹ nhàng cho các lát thịt vào, dùng thìa đảo nhẹ để không bị dính, bắc lên bếp đun lửa lớn. Sau một phút, thêm chút muối, tiêu, chút dầu mè.
Bước 5: Tắt bếp, rắc một ít hành lá thái nhỏ lên trên và múc ra bát.
Súp cà chua chua và đậm đà, và những lát thịt tươi và mềm, món ăn rất đưa cơm. Những người thích cà chua nhất định phải thử. Source: ngoisao | Video liên quan về Các Món Khác hay Đừng Chỉ Chiên Cà Chua Với Trứng, Hãy Chế Biến Theo Cách Này Với Thịt, Nước Canh Có Vị Chua Và Thơm, |
Cách Làm Trứng Muối Cho Các Món Hải Sản Nướng Pho Mai Trứng Muối | 
Cách Làm Cải Muối Chua Vàng | 
Hướng Dẫn Cách Làm Muối Tiêu Ngon | 
Cách Làm Gà Nổ Muối Hột | 
Tận Dụng Nước Giặt Bột Mì Làm Bột Chiên Rất Ngon |
|
