Nguyên Liệu:
Cách Làm:
Bước 1: Cá mua về rửa sạch, dùng dao chặt thành từng khúc, gừng rửa sạch thái miếng nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc bát, cho bánh gạo vào rửa sạch. Bánh gạo sau khi rửa sạch sẽ không dính vào nhau, để sang một bên sử dụng sau.
Bước 3: Cho dầu vào chảo đun nóng, thêm gừng để dậy mùi thơm rồi cho cá vào chiên.
Bước 4: Chiên đến khi cá chín vàng hai mựat thì cho thêm muối, xì dầu, bánh gạo và một lượng nước vừa đủ, đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 10 phút.
Bước 5: Sau khi hầm, các sợi bánh gạo sẽ rất mềm, dẻo, ngấm gia vị. Sau đó cho ra bát và thưởng thức.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Món Bánh Gạo Với Cá Thơm Ngon |
Bánh Nếp | Bánh Chưng | Bánh Trung Thu Hoa Sen | Bánh Nếp Mặn nhân Đậu Thịt | Bánh Khoai lang Chiên Giòn Rỗng Ruột |
|