Nguyên Liệu:
1. Rong biển nấu canh loại Hàn Quốc: 10g
2. Trứng 3 quả
3. Đậu phụ non 150g
4. Muối 2g
5. Hành lá thái nhỏ
6. Kỷ tử một ít
Cách Làm:
1. Sơ chế nguyên liệu
Rong biển ngâm nước cho mềm rồi thái nhỏ, đậu phụ thái khối vừa ăn, kỷ tử rửa sạch.
2. Chiên trứng
Đổ một chút dầu ăn vào chảo đun nóng, đập trứng vào chiên chín vàng đều hai mặt.
3. Nấu canh
Cho trứng chiên vào nồi, thêm 1,5 lít nước lọc vào đun sôi.
Khi nước sôi thì cho rong biển và đậu phụ vào đun sôi trở lại.
Nấu cho rong biển, đậu phụ chín thì nêm thêm chút muối cho vừa ăn. Sau đó thêm hành lá, kỷ tử vào rồi tắt bếp.
Một bát canh rong biển nấu trứng đậu phụ với vị ngọt ngon thanh mát mà cách làm lại rất dễ. Món ăn có vị giòn mát của rong biển, vị béo ngậy của đậu phụ và trứng không chỉ ngon miệng mà lại có tác dụng giải nhiệt hiệu quả.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh rong biển đậu phụ này nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Canh hay Mách Chị Em Món Canh Nấu Nhanh Ăn Ngon Vừa Giúp Đẹp Da Lại Giảm Cân Hiệu Quả |
Súp Gà Ngô Non | Canh Hàu Sữa Nấu Chua | Vịt Xiêm Nấu Chao | Canh Tôm Nấm Rơm | Hoành Thánh Khô Nước Dùng Ngọt Lịm |
|