Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Cách Làm Cá Lóc Nướng Thơm Phức Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cá lóc đồng

Ớt khô, hành củ, chanh

Nước mắm, hạt nêm, muối

Các loại rau thơm, xà lách, xoài dưa ăn kèm.

Bánh tráng cuốn.

Cách Làm:

    


    - Cá làm sạch ở chợ. Về xát muối, chanh cho hết nhớt rồi ướp với chút nước mắm, hạt nêm. Thêm ít ớt khô, hành củ đập dập đem nướng.
    - Nướng bằng nồi chiên. Sét nhiệt 1 là 155 độ 10 phút, sét nhiệt 2 tăng lên 160 độ cũng 10 phút.
    - Để nướng cá này không bị khô lại thơm. Bí quyết trong quá trình nướng chuẩn bị 1 bát dầu phi thơm. Cọ quét là 3-4 củ sả đập dập. Khi quét vừa thơm mùi hành phi lại thơm nhẹ mùi sả. Cứ hết 10 phút lại quét 1 lần lên bề mặt cá như vậy.
    
    

    
    

    
    - Trong quá trình cá đang nướng, bạn chuẩn bị rau ăn kèm tuỳ khẩu vị: xà lách, rau thơm, xoài dưa, tía tô...
    - Nước chấm đơn giản với tỏi, ớt, chanh.
    Bạn có thể ăn kèm cá nướng với bánh tráng cuốn cực hấp dẫn.
    
    

    
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Nướng hay Cách Làm Cá Lóc Nướng Thơm Phức Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cá Trê Nướng Chấm Mắm Gừng

Cách Nướng Sườn Không Bị Khô

Hướng Dẫn Cách Làm Món Hamburger Gà Nướng

Cách Làm Sườn Nướng Mật Ong

Cách Làm Đậu Hủ Non Nướng Giấy Bạc Và Hải Sản