Nguyên Liệu:
Dây tây: 1kg
Đường: 500g
Muối hạt: 2 thìa
Bình thủy tinh có nắp đậy
Cách Làm:
- Dâu tây chọn những quả tươi mới, không bị dập. Nhìn bên ngoài quả dâu bóng, màu đỏ đẹp, còn nguyên cuống.
- Đầu tiên phải rửa sạch dâu. Bạn mở vòi nước nhỏ, rửa nhẹ nhàng từng quả dâu dưới vòi nước cho dội hết những bụi bẩn. Tranh xối nước mạnh quá làm dâu bị dập nhé. Chuẩn bị chậu nước muối loãng, cho dâu vào ngâm 30 phút.
- Tiếp đó, loại bỏ đài dâu, cắt làm đôi hoặc làm tư tùy ý. Sau đó, cho dâu vào rổ để cho thật ráo nước. Bạn cũng có thể dùng khăn sạch thấm khô.
- Cho một lớp đường một lượt dâu tây vào rồi lại một lượt đường. Bạn cứ xếp như vậy cho đến khi đầy bình thì rải thêm một lượt đường lên trên cùng.
- Đậy kín nắp bình và để trong mát khoảng 2-3 ngày cho đường và dâu tan chảy hết. Cho hỗn hợp vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp, ta thu được siro dâu tây.
Chúc các bạn thành công!
Cách Ăn: ` Source: ngoisao Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Đang Vào Mùa, Làm Ngay Món Siro Dâu Tây Được Cả Người Lớn Và Trẻ Con Đều Yêu Thích |
Chè Khoai Dẻo | Công Thức Làm Bánh Mì Sữa Và Bánh Mì Kẹp Thịt Gà | Cách Nấu Chè Khúc Bạch | Cách Làm Kem Thơm, Khóm, Dứa Nước Cốt Dừa | Món Chè Chuối Chưng Bột Báng Nước Cốt Dừa |
|