| Nguyên Liệu:
1. Bột mì 300g
2. Cà rốt 100g
3. Trứng 2 quả
4. Hẹ 50g
5. Gia vị: 10g dầu hào, 15g nước tương, muối một ít
Cách Làm:
1. Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt sơ chế sạch sau đó bào nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Cho bột mì vào bát, thêm cà rốt và hành lá vào.
2. Trộn bột
Đập trứng vào sau đó thêm dầu hào, nước tương và chút muối.
Thêm chút nước lọc vào khuấy đều thành hỗn hợp hơi lỏng.
3. Chiên bánh
Đổ một ít dầu ăn vào chảo, múc một muỗng bột vào rồi láng đều mặt chảo. Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi trên bề mặt bột đặc lại thì lật mặt, chiên chín vàng cả hai mặt bánh là được.
Thành phẩm:
Những chiếc bánh rau củ nóng hổi mềm ngon giàu dinh dưỡng rất thích hợp dùng cho bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày. Bánh làm cũng rất dễ, bạn chỉ việc trộn bột rồi chiên bánh trên chảo mà thôi. Thật đơn giản phải không nào?
Để việc chuẩn bị bữa sáng nhanh gọn hơn, bạn có thể sơ chế rau củ từ tối hôm trước, cất trong ngăn mát tủ lạnh. Sáng hôm sau lấy rau củ ra trộn với bột rồi chiên là có ngay món bánh nóng hổi mời cả nhà rồi!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh rau củ chiên này nhé!
Source: afamily | Video liên quan về Món Bánh hay Bữa Sáng Lạ Miệng Mà Lành Mạnh Với Món Bánh Rau Củ Nóng Hổi Thơm Ngon |
Bánh Nếp | 
Bánh Trung Thu Nhân Caramel | 
Bánh Chuối Hấp Bột Gạo Nước Cốt Dừa Hành Lá Miền Tây | 
Bánh Dẻo Trung Thu Lá Dứa | 
Bánh Dẻo Nhân Thập Cẩm |
|
