Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Hao Cơm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Thịt ba chỉ

- Tỏi, gừng, hành tím, hành lá

- Dấm, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, tương ớt


- Dầu ăn

Cách Làm:

    - Thịt lợn cho vào nồi nước có gừng, tỏi đập dập và 1 xíu hạt nêm. Luộc thịt tầm 7-10 phút.
    - Vớt thịt ra cho ráo nước sau đó cho 1 ít dấm và muối chà lên da để tầm 30 phút. Bạn nhớ lấy tăm xăm để cho da giòn.
    
    


    
    - Lấy bột chiên giòn lăn đều quanh miếng thịt.
    - Bắc chảo dầu lên chiên 2 mặt và phần da cho giòn rồi vớt ra.
    - Làm nước sốt: cho dầu vô chảo với ít tỏi, hành tím, hành lá băm nhuyễn phi vàng xong cho ít nước mắm, đường, tương ớt, tiêu, hạt nêm, dầu hào nấu lửa nhỏ cho sệt nước lại. Tiếp theo đó, cho thịt vô đảo đều là có ngay món ngon miệng hao cơm.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Hao Cơm

Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua

Đậu Hũ Non Chiên Giòn Sốt Cay

Cách Làm Khoai Tây Chiên Sốt

Cách Nấu Bach Tuột Xào Cải Chua

Cách Làm Món Đậu Sốt