Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Dịp Lễ Valentine, Làm Ngay Món Chocolate Cực Ngon Cho Người Thương Với 2 Nguyên Liệu Có Sẵn Tại Nhà
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 125gr sữa đặc có đường

- 55gr bột cacao nguyên chất

Cách Làm:

    Bước 1: Làm nóng sữa đặc trên bếp lửa nhỏ. Khuấy đều tay để sữa không bị cháy. Thấy hơi nổi bọt lăn tăn ở viền thì tắt bếp. Không cần đun sôi nhé, chỉ cần nóng vừa đủ thôi
    


    
    Bước 2: Chia bột cacao làm 3 phần, cho từ từ (hoặc rây lại cho mịn) vào hỗn hợp sữa đặc. Trộn đều đến khi hỗn hợp hoà quyện là được.
    

    

    Bước 3: Khi hỗn hợp đã trộn xong, mình để chocolate vô khuôn. Nhớ lót màng bọc thực phẩm để chống dính nha. Sau đó cho vô ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
    

    Bước 4: Cắt chocolate và tạo hình. Sử dụng lại màng bọc lúc nãy, quấn quanh dao và cắt viên vừa ăn. Công thức của mình thì cắt được 16 viên.
    Bước 5: Nắn lại viên chocolate truffle 1 chút cho đẹp. Rắc lớp cacao trên mặt là xong rồi.
    

    

    Với công thức này thì Chocolate Truffle sẽ hơi có vị đắng. Bạn cũng có thể gia giảm nguyên liệu tuỳ theo sở thích và khẩu vị của bạn nha. Nếu thấy đắng quá thì cho bớt bột cacao lại là được.
    

    Chúc các bạn thành công!

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Dịp Lễ Valentine, Làm Ngay Món Chocolate Cực Ngon Cho Người Thương Với 2 Nguyên Liệu Có Sẵn Tại Nhà

Cách Làm Mứt Dừa

Cách Làm Mứt Khóm

Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Thốt Nốt

Cách Nấu Chè Trôi Nước Đường Thốt Nốt

Cách Làm Bánh Bò Nướng Chuẩn Ngon Từ Cơm Rượu