Nguyên Liệu:
Cơm 1 tô
Trứng gà
Giò, chả hoặc giăm bông
Cần tây
Nước mắm
Nước tương
Bột ngọt/ tiêu
Dầu ăn
Cách Làm:
Giò, chả hoặc giăm bông cắt hạt lựu nhỏ vừa ăn. Có thể thêm nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh nếu bạn thích.
Cần tây rửa sạch, thái nhỏ.
Trứng trộn trươc chiên xong cho thêm giăm bông hoặc giò đã thái hạt lựu trước đó.
Chiên cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
Đổ cơm vào chiên, nhấn mạnh cho hạt cơm giòn.
Cho cần tây vào đảo đều.
Nêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa xì dầu đậm, nửa thìa đường, nước cốt gà, nước mắm, bột ngọt.
Chiên cơm vàng đến khi tùy thích, cho ra đĩa và ăn nóng.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Cơm hay Cách Làm Món Cơm Rang Thập Cẩm 'Vét Tủ Lạnh' Sau Tết |
Cách Làm Cơm Chiên Kim Chi | Cơm Chiên Dương Châu | Cơm Chiên Giáng Sinh | Cách Làm Cút Chiên Chuẩn Bị Hà Nội | Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Sườn Bì Chả Ngon Tuyệt |
|