Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Làm Bánh Bí Đỏ Ở Nhà Cho Bé, Không Dầu Mỡ, Không Chất Phụ Gia, Thơm Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bí đỏ, men nở 4 gam, bột mì lượng thích hợp, đường 30 gam, ít vừng.

Cách Làm:

    1. Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành lát mỏng
    


    
    2. Hấp bí đỏ cho nhừ.
    

    3. Sau khi hết thời gian, lấy ra nghiền nhuyễn.
    

    4. Cho 4 gam men nở vào, sau đó thêm 30 gam đường. Khuấy cho đến khi men tan chảy.
    

    5. Thêm bột mì với lượng nhỏ và nhiều lần, đồng thời khuấy trong khi đổ, khuấy thành khối bột. Lượng bột có thể thay đổi do hàm lượng nước trong bí thay đổi.
    

    6. Nhào bột có bề mặt nhẵn, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, ủ ở nhiệt độ phòng cho đến khi bột nở gấp đôi.
    

    7. Rắc một ít bột mì lên thớt, di chuyển khối bột qua, nhào cho hết khí.
    

    8. Vo bột thành hình tròn, rồi cán dẹt.
    

    9. Tìm một chiếc cốc có đường kính nhỏ. In một vòng tròn trên bột tạo thành hình bánh.
    

    10. Sau khi mọi thứ đã sẵn sàng, quét một ít nước lên bề mặt và rắc một ít hạt vừng đen.
    

    11. Dùng màng bọc thực phẩm phủ lên bề mặt cho khỏi khô, ủ lần 2 trong vòng 15 phút.
    

    12. Cho vào chảo nướng.
    

    13. Nướng đến khi vàng đều hai mặt là xong.
    

    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Làm Bánh Bí Đỏ Ở Nhà Cho Bé, Không Dầu Mỡ, Không Chất Phụ Gia, Thơm Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe

Matcha Flan

Chè Coóng Phù

Khoai Mi Cốt Dừa Trân Châu Dừa

Chè Dưỡng Nhan 12 Vị

Chiếc Bánh Ngon Dễ Nhất Được Làm Từ Bột Năng