| Nguyên Liệu:
Khoai mỡ, đường, men nở, bột mì.
Cách Làm:
1. Khoai mỡ rửa sạch gọt vỏ, cho vào nồi hấp cách thủy 15 phút, vớt ra đổ vào bát, thêm một lượng đường thích hợp, tán nhuyễn khi còn nóng.
2. Cho 4g bột men nở vào, dùng đũa khuấy đều rồi nhào thành khối bột.
3. Rắc một ít bột mì khô lên thớt, nhào thành hình tròn rồi ấn dẹt.
4. Cắt bột thành những miếng nhỏ, xong nặn hình tròn bánh.
5. Làm nóng chảo, khi nóng thì hạ lửa cho bánh vào đậy kín. Lúc nào thấy mặt dưới ngả màu thì lật lại. Đến khi vàng đều 2 mặt là xong.
6. Món bánh khoai mỡ thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng. Nó có vị mềm, ngọt ngào, rất hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể thử tại nhà.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Khoai Mỡ Rất Ngon, Không Dùng Nước Hay Dầu, Được Làm Theo Bí Quyết Riêng, Ăn Ngày Nào Cũng Không Chá |
Cách Làm Kẹo Hồ Lô Chôm Chôm Chua Ngọt | 
Cách Làm Bánh Da Lợn Lá Dứa Đậu Đỏ | 
Bánh Bèo Ngọt | 
Cách Làm Bánh Bột Báng Nhân Đậu | 
Cao Quy Linh Giải Nhiệt |
|
