Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Chán Ăn Xôi Gấc Với Giò, Thưởng Thức Theo 2 Cách Này Vừa Lạ Lại 'Bắt Miệng'
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Nếp: 2 chén gạo nếp

- Gấc: 1/2 quả

- Bánh phồng tôm

- Đậu phộng

- Gà ta: 1 con

- Hành tây, rau răm, chanh, ớt, tiêu, muối, bột ngọt, dầu ăn, hành củ

Cách Làm:

    - Nếp ngâm qua đêm với nước ấm, sau đó rửa sạch để thật ráo, cho ruột gấc, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, phi thơm hành với 1 ít dầu ăn rồi cho vào trộn chung, trộn thật đều để ruột gấc bám đều vào hạt nếp, sau đó mang đi hông chín.
    


    

    

    - Phồng tôm sẽ chiên phồng.
    - Đậu phộng rang chín, giã nát, thêm vào xíu muối và đường trộn đều.
    

    - Khi ăn sẽ cho xôi vào bánh phồng tôm, thêm đậu phộng, thêm 1 chiếc phồng tôm lên trên nữa là có một món xôi kẹp thơm ngon, hoặc có thể cho thêm trứng, xúc xích, chà bông.
    

    

    

    - Cách làm gà bóp ăn kèm xôi: Gà luộc vừa chín, xé nhỏ, hành tây thái lát mỏng cho vào gà, thêm muối, tiêu, ớt, chanh và trộn đều, nêm nếm vừa ăn, sau đó thêm rau răm vào trộn đều là được.
    

    

    

    

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Chán Ăn Xôi Gấc Với Giò, Thưởng Thức Theo 2 Cách Này Vừa Lạ Lại 'Bắt Miệng'

Trà Nhãn

Kem Túi Mít

Chân Gà Ngâm Sả Tắc

Chân Gà Sốt Thái

Trà Nhãn Tươi