Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Học Làm Món Thịt Ba Chỉ Nướng Lá Bưởi Thơm Nức Mũi, Đổi Mới Thực Đơn Cơm Nhà
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Lá bưởi tươi to vừa (lấy lá non không lấy lá già kẻo đắng).

Thịt lợn: lấy phần ba chỉ, thịt nọng.

Sốt ướp thịt nướng.

Cách Làm:

    


    Thịt thái miếng mỏng khổ vừa, sốt ướp vào thịt trộn đều cho ngăn mát tủ lạnh 1h cho ngấm và thịt mềm.
    

    Lấy thịt cho lên mặt trong lá bưởi cuộn chặt dùng tăm gài cho chắc.
    Cuốn thịt nếu nướng trên than hoa là tuyệt nhất nếu không có thể dùng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Xếp thịt lên vỉ bật 180 độ để 4 phút. Mở ra lật mặt chả nướng tiếp 3-4 phút tuỳ theo chả cuốn to hay nhỏ.
    

    

    Khi thấy miếng chả vàng ruộm toả mùi thịt mùi lá bưởi là hoàn thành. Thịt nướng lá bưởi giòn rụm, béo ngậy ăn cùng bún hay cơm đều ngon miệng.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Nướng hay Học Làm Món Thịt Ba Chỉ Nướng Lá Bưởi Thơm Nức Mũi, Đổi Mới Thực Đơn Cơm Nhà

Bún Thịt Xá Xíu Nướng

Trứng Gà Nướng Kiểu Thái

Ruột Heo Nướng Ôm Hành

Sườn Nướng Chao

Bò Nướng Sả