| Nguyên Liệu:
Đậu phụ, ớt xanh, gừng, hành lá, ớt đỏ, xì dầu, muối, hạt nêm, đường.
Cách Làm:
Bước 1: Đậu phụ mua về được cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu gồm ớt xanh, gừng thái chỉ, hành lá thái nhỏ, ớt đỏ (nếu trẻ ăn được cay) và hỗn hợp bát nước sốt gồm xì dầu, muối, hạt nêm và đường.
Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo, cho đậu phụ vào chiên đến khi chín vàng cả hai mặt.
Bước 4: Sau đó cho ớt xanh, ớt đỏ, gừng vào được khoảng 2 phút thì cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào, thêm một chút nước dùng để đậu không bị khô, đậy vung đun trên lửa nhỏ khoảng 2 phút rồi thêm hành lá và cho ra đĩa thưởng thức.
Như vậy món đậu phụ sốt đã hoàn thành rồi, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Món Ngon Đơn Giản Được Chế Biến Từ Đậu Phụ Này Lại Nhiều Canxi Hơn Sữa, Trẻ Ăn Nhiều Sẽ Cao |
Món Sò Huyết Xào Giá Hẹ | 
Đậu Hủ Non Chiên Xù Sốt Me | 
Bồn Bồn Xào Tôm Thịt | 
Nui Xào Trứng | 
Lưỡi Heo Rim Nước Dừa |
|
