Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Làm Quýt Ngâm Đường: Phương Thuốc Hiệu Quả Cho Bệnh Cảm Vào Những Ngày Giao Mùa
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Quýt: 1,5kg

- Đường trắng: 1,5kg

- Bột baking soda: 1/3 cốc

- Muối thô: 1 muỗng canh

Cách Làm:

    Bước 1: Cho nước vào nồi, rồi cho lọ thủy tinh vào úp ngược lại. Khi bắt đầu sôi thì giảm lửa vừa-nhỏ và đun thêm 2-3 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo nước.
    


    Bước 2: Rửa quýt bằng cách ngâm chúng trong bột baking soda, chà xát bề mặt với muối thô, sau đó rửa kĩ dưới vòi nước để loại bỏ độ ẩm.
    

    Bước 3: Cắt quýt thành những lát dày.
    

    Bước 4: Trộn quýt đã cắt lát và đường trong một cái bát. Để ở nhiệt độ phòng khoảng một ngày cho đến khi đường tan, và trộn đều từ trên xuống dưới. (Nếu thêm 3 quả chanh và nước cốt chanh vào thì có thể làm nước quýt có vị chua rất ngon)
    

    Bước 5: Khi đường tan hết, bạn đổ vào lọ thủy tinh đã tiệt trùng và đậy nắp lại. Tốt nhất nên để ở nhiệt độ phòng trong nửa ngày. Tiếp đến, cho vào tủ lạnh và thưởng thức trong hai ngày.
    

    Thành phẩm:
    Với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình một lọ quýt ngâm đường vừa thơm ngon, vừa mang lại nhiều công dụng hữu ích. Những khi gió lạnh thì còn gì bằng một liều thuốc phòng chống cảm lạnh tự nhiên. Hi vọng đây sẽ là một công thức bổ ích cho các bạn.
    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Quýt Ngâm Đường: Phương Thuốc Hiệu Quả Cho Bệnh Cảm Vào Những Ngày Giao Mùa

Cách Muối Măng Tươi Truyền Thống

Cách Làm Phá Lấu Vịt Ăn Với Bánh Mì

Cách Nấu Món Cà Ri Chà Miền Tây

Cách Làm Khô Bò

Tàu Hũ Ky Cuốn Rong Biển Sốt Dầu Hào