| Nguyên Liệu:
Cà tím, cà rốt, muối, tiêu, bột mì.
Cách Làm:
Bước 1: Cà tím rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng dày khoảng 0.3 cm, sau đó bỏ cuống, thái thành sợi nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị nửa củ cà rốt rồi thái sợi nhỏ.
Bước 3: Cho vào bát một lượng muối, tiêu trắng, bột mì và một chút nước trộn đều để được hỗn hợp đặc sệt.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo nướng điện, làm nóng trước rồi quét lên trên một lớp dầu mỏng, cho hỗn hợp cà tím vào, dàn đều, đậy nắp lại rồi nướng một lúc.
Bước 5: Nướng đến khi mặt dưới se lại, chín vàng thì lật lại, tiếp tục nướng mặt còn lại đến khi chín thì cho ra đĩa, cắt thành từng miếng rồi thưởng thức.
Cà tím bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, ăn lại thơm, không ngấy, cách làm món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng, ai thích có thể lưu lại để thực hiện ngay nhé.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Bánh hay Ăn Nhiều Cà Tím Hơn Vào Mùa Thu, Dạy Bạn Những Cách Ăn Mới, Không Chiên, Ướp Hoặc Om Và Ăn Chúng Nga |
Bánh Ít Trần | 
Bánh Giò | 
Bánh Dầy Đậu | 
Bánh Ít Trần | 
Bánh Tôm Chiên Giòn |
|
