Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Có Người Chần Lá Khoai Lang, Có Người Xào Trực Tiếp Không Đúng Cách, Chia Sẻ Với Bạn Cách Làm Đúng T
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Rau lang, tỏi, dầu ăn

Cách Làm:

    1. Rửa rau
    Vớt lá khoai lang, nhặt sạch mầm, cho vào thau nước, có thể dùng nước vo gạo để rửa sạch hơn.
    


    Sau khoảng 15 phút thì vớt ra, cho vào thau nước sạch rửa lại nhiều lần cho đến khi sạch hết chất bẩn rồi cho ra rổ hoặc rây cho ráo nước.
    

    2. Dầu chiên
    Chuẩn bị một miếng mỡ lợn và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho một ít dầu ăn vào nồi rồi cho các miếng mỡ heo vào, sau khi chiên mỡ heo thì để lại một lượng dầu ăn thích hợp, có thể nhiều hơn xào các loại rau thông thường để nước ngọt.
    

    
    3. Xào
    Sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho lá khoai lang vào, xào lửa lớn rồi nêm muối, đợi đến khi lá khoai mềm thì tắt bếp.
    

    Cần lưu ý rằng toàn bộ quá trình xào nên để lửa vừa và cao, thời gian cũng cần được kiểm soát tốt, không quá dài cũng không quá ngắn. Sau khi thực hiện, bạn sẽ thấy lá khoai lang chiên có màu xanh đặc biệt và rất ngon!
    

    Trên đây là cách xào lá khoai lang với tỏi các bạn đã tìm hiểu chưa?

Source: ng

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Có Người Chần Lá Khoai Lang, Có Người Xào Trực Tiếp Không Đúng Cách, Chia Sẻ Với Bạn Cách Làm Đúng T

Cá Hú Chiên Sả Ớt

Ức Gà Xào Nấm

Đậu Hủ Nhồi Thịt Heo Chiên Giòn

Bắp Xào Tép Khô

Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Ram Xá Xíu