Nguyên Liệu:
4 quả trứng, hành, muối, dầu ăn.
Cách Làm:
1. Đập 4 quả trứng bát, rồi dùng đũa hoặc máy đánh trứng trộn đều.
2. Hành bỏ rễ, rửa sạch ngọn, để ráo nước.
3. Cắt nhỏ hành, sau đó đổ vào hỗn hợp trứng; thêm một lượng muối thích hợp và khuấy đều.
4. Cho dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì đổ dung dịch trứng vào.
5. Lắc nhẹ chảo để làm nóng đều chất lỏng của trứng.
6. Dùng đũa đảo chín đều và có thể bày ra đĩa.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Món Ăn Đơn Giản Và Nhanh Chóng, Từ Chuẩn Bị Đến Hoàn Thành Trong Vòng Chưa Đầy Mười Phút, Ai Ăn Cũng |
Bột Khoai Chiên Giòn | Vịt Phá Lấu | Mộc Chiên | Đậu Hủ Chiên Nước Mắm | Sườn Non Ram Mặn |
|