Nguyên Liệu:
Dưa cải: 2 kg.
Đường.
Muối.
Hũ đựng:
Cách Làm:
2kg cải, rửa sạch và phơi hơi héo.
Nấu 2,5 lít nước sôi + 2 muỗng muối + 1 muỗng đường (dùng muỗng ăn cơm).
Bỏ dưa vào hũ, nước chờ nguội rồi đổ vào. Nếu muốn ăn nhanh thì đổ nước lúc còn hơi ấm vào.
Mẹo nhỏ: Để tránh hỏng dưa, hũ đựng phải rửa sạch sẽ, để thật khô mới cho dưa vào muối.
Source: ngoisao Video liên quan về Các Món Khác hay Mẹo Muối Dưa Cải Trong Mùa Hè Giòn Ngon Mà Không Lo Bị Khú, Hỏng |
Cách Làm Dầu Gấc Đạt Chuẩn Giúp Tăng Sức Đề Kháng | Cách Làm Giò Heo Giả Cầy | Cách Làm Xôi Lá Cẩm | Miến Tôm Tay Cầm | Bí Quyết Làm Nước Mắm Ớt Chua Cay Chay |
|