Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cupcake Phô Mai Mịn Mềm Mê Đắm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 50g bột mì đa dụng

- 20g bột cacao

- 10ml sữa tươi

- Nước vani

- 3 quả trứng gà

- 120g đường mịn

- 200g phô mai mascarpone

- 200ml kem tươi whipping cream

- Rượu cherry

- 200g trái cherry tươi

- Chocolate bào vụn

Cách Làm:

    


    Lược bột mì và bột cacao qua rây, trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp bột cùng 150g đường, 10ml sữa tươi, 10ml nước vani, vào chung với trứng gà. Dùng máy đánh nhẹ đến khi hỗn hợp đều.
    

    Cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, đem nướng ở 170 độ C từ 20 – 25 phút. Sau đó lấy ngay để nguội.
    

    Cho mascarpone cùng 50g đường vào âu, đánh nhẹ đến khi mascarpone mềm mịn.
    

    Tiếp tục đổ kem tươi vào, đánh dần từ tốc độ thấp lên cao, đến khi kem bông xốp thì cho vào túi, bảo quản lạnh.
    

    Rửa sạch, bỏ hạt 100g cherry. Sau đó mang đi rim với 100ml rượu cherry và 40g đường.
    

    Phết sốt cherry lên mặt bánh.
    

     Dùng chuôi bắt kem lên bánh. Trang trí thêm bằng cherry tươi và chocolate bào vụn.

Source: afamily

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Cupcake Phô Mai Mịn Mềm Mê Đắm   Món Ngon  Bột Mì, Bột CaCao, Sữa Tươi, Trứng Gà 231
  Cupcake Phô Mai Mịn Mềm Mê Đắm   Sưu Tầm  Bột Mì Đa Dụng, Bột CaCao, Sữa Tươi 48

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cupcake Phô Mai Mịn Mềm Mê Đắm

Cách Làm Kẹo Mè Xửng

Cách Làm Mứt Dưa Hấu

Cách Làm Bánh Ít Lá Cẩm Nhân Đậu Xanh Khoai Môn

Bánh Chuối Chiên Giòn Xốp

Rau Câu Cà Phê Ca Cao Sữa Dừa