- 4 miếng đậu hũ trắng
- 2 miếng tàu hũ ky lớn
- 1 cây tỏi tây
- 2 muỗng sả bằm
- Tiêu , muối , đường , bột ngọt , nước tương , bột năng
- Rau quế , kiệu tươi

Cách Làm:

    - Ðậu hủ trắng quyết nhuyễn , vắt ráo nước
    - Lấy 1 miếng tàu hủ kỵ rửa sạch, trụng qua nước sôi, vắt ráo, xắt nhuyễn rồi bằm thật nhỏ
    - Trộn tàu hủ trắng, tàu hủ kỵ, sả, ớt bằm, dầu mè, rau quế xắt nhuyễn, muối, đường, bột ngọt, nước tương , bột năng.
    - Nhúng lá tàu hủ ky còn lại vào nước, trải ra mâm, cho hỗn hợp nhân vào, trải cho đều và dài , cuốn chặt tay , lấy dây buộc lại, đem hấp chín.
    - Ðể dồi ráo.
    - Bắc chảo mỡ nóng , phi kiệu , cho dồi vào , chiên vàng
    - Cắt dồi ra thành từng khoanh xéo , xếp ra dĩa.
    Trang trí với cà chua tỉa hoa , sà lách
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chay hay Dồi Heo

Cách Làm Món Lòng Heo, Dồi Heo Hấp Đơn Giản Nhưng Ngon

Cách Làm Dồi Heo Đơn Giản Không Bị Béo

Cách Làm Dồi Heo Chiên Sả Ớt

Món Chay Từ Cà Tím

Mì Gói Cuốn Chay Chấm Sốt Tương Ớt

Đậu Hũ Kho Nước Tương

Mì Quảng Trộn Chay

Cà Ri Chay