Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Vịt Om Với Hai Thứ Gia Vị Này Thì Nước Hầm Màu Trong Sánh, Thịt Vịt Không Bị Tanh Và Có Mùi Hôi
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1/2 suất thịt vịt, 1/2 suất bí đao (bí phấn).

Phụ liệu: rượu nấu lượng thích hợp, gừng lượng thích hợp, lá hẹ lượng thích hợp.

Nêm gia vị: lượng muối thích hợp, hạt tiêu, lượng dầu mè thích hợp.

Cách Làm:

    1. Thịt vịt mua về làm sạch, chặt miếng nhỏ, cho vào thau nước lạnh rửa, vớt ra cho ráo nước.
    


    2. Rửa sạch và gọt vỏ bí đao bạn đã mua, sau đó cắt thành từng miếng lớn và bày ra đĩa để dùng sau.
    

    3. Cắt lát gừng và cắt lá hẹ.
    

    4. Đun nóng dầu trong nồi, sau khi dầu sôi thì cho thịt vịt đã ráo nước vào, xào nhanh tay trên lửa lớn, chiên vàng đều hai mặt.
    

    5. Sau đó cho gừng thái chỉ, hành lá và rượu nấu ăn vào nồi, xào nhanh tay trên lửa lớn trong 3 phút.
    

    6. Tiếp tục, cho một lượng nước thích hợp vào nồi, vừa ngập thịt vịt, đun sôi trên lửa lớn và đun từ từ trong nửa giờ.
    

    7. Bỏ các lát gừng, sau đó đổ bí đã cắt vào nồi đun khoảng 10 phút ở lửa nhỏ.
    

    8. Sau đó thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn, lấy ra và trang trí với hành lá cắt nhỏ.
    

    9. Thành phẩm
    

    
    

    
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Vịt Om Với Hai Thứ Gia Vị Này Thì Nước Hầm Màu Trong Sánh, Thịt Vịt Không Bị Tanh Và Có Mùi Hôi

Kim Chi Cải Thảo Củ Cải Trắng

Thịt Ram Nước Mắm

Cách Làm Gà Hầm Thuốc Bắc Phong Cách Chuẩn Hàn Quốc

Cách Nấu Xôi Bắp Đơn Giản

Gà Nấu Hạt Sen Nấm Rau Củ