Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Mách Bà Nội Trợ Cách Nấu Trà Bí Đao Giải Nhiệt Ngày Hè, Đơn Giản Nhưng Thành Phẩm Thơm Ngon Miễn Bàn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Phần A:

Mía: 700g.

Đường phèn: 150g.

Nước: 5 lít.

Bí đao khô: 50g.

Kỷ tử: 20g.

La hán: 1 quả (không nên cho nhiều vì sẽ át mùi của bí đao).

Lá nếp: 6 lá.

Táo đỏ: 18 quả.

10 bông hoa cúc khô.

Phần B:

Bí đao - bí xanh: 1kg (Lựa quả già, chắc quả, có lớp phấn mỏng bên ngoài).

Đường phèn: 150g.

Bí đao: Để nguyên vỏ rửa sạch, bỏ hết ruột mềm bên trong vì nếu để phần đó sẽ bị chua.

Mía: Rửa sạch, đập dập.

La hán: bổ làm bốn.

Bí đao khô: Mua về rửa thật sạch.

Cách Làm:

    


    Cho tất cả nguyên liệu A vào đun trong 30 phút cho dung hòa chất ngọt và giúp cho mía tiết ra chất ngọt.
    Sau 30 cho nguyên liệu B và nấu thêm 15 phút, tránh nấu lâu bí sẽ bị chua.
    Bước cuối lọc bí đao qua một cái rây, để nguội và cho trà vào chai để thưởng thức. Trà ngon nhất là khi uống mát.
    

    

    Trà sâm bí đao ngon nhất khi uống cùng nha đam hoặc bạn có thể thêm hạt chia.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mách Bà Nội Trợ Cách Nấu Trà Bí Đao Giải Nhiệt Ngày Hè, Đơn Giản Nhưng Thành Phẩm Thơm Ngon Miễn Bàn

Rau Câu Ngũ Sắc

Cách Nấu Chè Khoai Lang Tím Dẻo

Cách Làm Sữa Chua

Món Chè Chuối Chưng Bột Báng Nước Cốt Dừa

Bánh Mỳ Nhân Nho Dừa