Nguyên Liệu:
300 cải bó xôi, 2 quả trứng, một ít thịt heo, một chút muối, hạt nêm, một ít nước, một ít hành
Cách Làm:
Bước 1: Cải bó xôi rửa sạch trước, bỏ rễ, cắt thành nhiều đoạn, thịt heo thái sợi nhỏ, gừng cắt sợi để dùng sau.
Bước 2: Đập trứng ra bát, đánh đều cho nêm chút muối, hạt nêm.
Bước 3: Đun nóng chút dầu trong nồi, cho gừng băm vào đảo qua rồi cho thịt vào xào cùng, thêm vài bát con nước vào đun sôi.
Bước 4: Khi nước sôi thì thả cải bó xôi vào cho chín rồi đổ trứng vào đánh tan, nấu khoảng 2 phút.
Bước 5: Cuối cùng, nêm cho vừa ăn, rắc ít hành lá lên trên là có thể thưởng thức.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Canh hay Trứng Nấu Chung Với Thứ Này, Ăn Không Có Dầu Mỡ, Bổ Sung Canxi Và Bổ Máu, Đường Ruột Thông Suốt |
Canh Cá Mú Nấu Khoai Môn | Canh Thịt Bò | Canh Bầu Hột Vịt Lộn | Canh Khoai Sọ Nấu Sườn | Thịt Nấu Rau Ngót |
|