| Nguyên Liệu:
500 ml sữa tươi không đường.
125 ml whipping.
100 gr đường.
50 ml sữa đặc.
80 gr bột custard.
Cách Làm:
Bước 1: Bột custard hòa với 100 ml sữa tươi trong 1 cái chén.
Bước 2: Cho hết phần sữa tươi còn lại và đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, chờ sữa sôi, đường tan, thì đổ chén custard (bước 1) và sữa đặc vào rồi khuấy đều, nấu sôi lại trước khi tắt bếp. Để hỗn hợp nguội hoàn toàn.
Bước 3: Whipping cho vào âu, dùng máy đánh bông mịn. Bây giờ các bạn cho hỗn hợp sữa custard vào đánh chung thành một hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp, cho vào ngăn đá tủ lạnh 6-7 tiếng là có thể thưởng thức.
Cho kem ra cốc rồi thêm ít dừa sấy khô là hoàn tất.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mùa Hè Đến, Đừng Bỏ Qua Cách Làm Kem Đơn Giản Từ Sữa Đặc Và Sữa Tươi, Ngon Chẳng Kém Ngoài Hàng Lại |
Cách Làm Hạt Lựu Đẹp Mắt Như Hạt Trái Lựu Thật Siêu Dễ | 
Cách Làm Trà Sữa Panna Cotta | 
Tàu Hủ Trân Châu Đường Đen | 
Cách Làm Sữa Chua Úp Ngược | 
Cách Làm Bánh Quy Chocolate |
|
