Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Mách Chị Em Cách Làm Món Bánh Ngọt Healthy Xuất Sắc: Ăn Từ Sáng Đến Đêm Cũng Không Lo Tăng Cân!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1. Yến mạch: 100gr

2. Sữa chua không đường: 2 hộp (tương đương 200gr)

3. Xoài chín: 200gr

4. Sữa tươi không đường: 250ml

5. Nước cốt dừa: 250ml

6. Gelatin: 2-3 lá

7. Đường ăn kiêng: 30gr

Cách Làm:

    - Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
    Bạn cho 2-3 lá gelatin vào cốc cùng 15-20ml nước và ngâm khoảng 3-4 phút để gelatin nở mềm. Xoài đem gọt vỏ, bỏ hạt và cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ.
    - Bước 2: Trộn cốt bánh
    Bạn cho vào bát: 100gr yến mạch, 2 hộp sữa chua không đường và phần xoài đã xay nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu.
    


    Tiếp theo, bạn cho vào nồi: 250ml sữa tươi không đường, 250ml nước cốt dừa, 30gr đường ăn kiêng và phần gelatin đã ngâm nở. Bật bếp, vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho tới khi hỗn hợp nóng lên, xuất hiện bọt khí thì tắt bếp.
    

    Giờ thì bạn đổ hỗn hợp sữa - nước cốt dừa vừa đun vào bát hỗn hợp xoài - yến mạch và trộn đều.
    

    - Bước 3: Ủ lạnh bánh
    Bạn lót 1 lớp giấy nến vào khuôn rồi đổ hỗn hợp cốt bánh đã trộn vào, nhớ dàn đều cốt bánh ra nha. Sau đó, cho khuôn đựng cốt bánh vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 3-4 tiếng. Cuối cùng, lấy bánh ra và cắt thành miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi!
    

    Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh mousse xoài yến mạch rồi đấy. Bánh mềm, thơm vị cốt dừa, ngậy vị sữa và ngọt nhờ xoài, kết hợp với phần hạt yến mạch bùi bùi nên ưng cái miệng lắm nha. Vì nguyên liệu hoàn toàn healthy nên chị em có thể ăn thoải mái mà chẳng cần sợ tăng ký.

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mách Chị Em Cách Làm Món Bánh Ngọt Healthy Xuất Sắc: Ăn Từ Sáng Đến Đêm Cũng Không Lo Tăng Cân!

Cách Làm Bánh Mỳ Ngọt Bằng Chảo Ngon

Cách Làm Bánh Lá

2 Bước Làm Kem Socola Cực Ngon Tại Nhà Không Cần Máy

Chè Mủ Trôm Nha Đam Hạt É

Chè Nếp Khoai Môn