Nguyên Liệu:
1. Tôm nõn 250g
2. Bột năng 25g
3. Rượu gạo 15ml
4. Muối, tiêu mỗi thứ một ít
5. Rau cần tây 150g
6. Trứng 1 quả
Cách Làm:
Băm nhỏ tôm, cần tây
Tôm sơ chế sạch sau đó băm nhỏ (không cần nhỏ quá).
Rau cần tây rửa sạch sau đó thái hạt nhỏ.
Trộn tôm
Cho tôm băm vào bát, đập trứng vào. Thêm chút hạt tiêu và rượu gạo, trộn đều sau đó thêm bột năng.
Khuấy đều cho bột tan.
Tiếp đó thêm cần tây vào trộn chung.
Chiên bánh
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng tôm vào tạo hình bánh rồi chiên ở lửa nhỏ. Chiên cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Từng chiếc bánh tôm nhỏ xinh, mềm ngọt vị tôm, thơm vị cần tây. Món bánh làm vô cùng dễ, bạn có thể dùng món bánh tôm này như là một món bánh ăn vặt hoặc dùng như một món chả tôm cho các bữa ăn chính trong ngày.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh tôm này nhé!
Source: ngoisao Video liên quan về Món Bánh hay Trời Lạnh Làm Bánh Tôm Nóng Hổi - Ăn Vặt Cũng Ngon Mà Ăn Với Cơm Cũng Tuyệt Không Kém! |
Bánh Giò Chén | Bánh Khọt Tôm Biển | Bánh Xếp Quai Vạt Nhân Tôm Thịt Chiên | 2 Cách Làm Bánh Bò | Bánh Da Lợn |
|