Nguyên Liệu:
1. Đậu bắp
2. Gia vị: Gừng, nước tương
Cách Làm:
Sơ chế đậu bắp
Đun sôi một nồi nước.
Cắt bỏ phần cuống đậu bắp. Gọt bỏ phần đài hoa cứng xung quanh.
Rắc muối lên đậu bắp và chà xát chúng trong khoảng 20 giây.
Cho đậu bắp vào nước sôi, chần trong khoảng 2 - 3 phút tùy quả to hay nhỏ.
Bào gừng
Gọt vỏ gừng và bào mịn.
Trộn nước tương và gừng bào trong chén nhỏ. Nếu thích nhiều vị gừng có thể gia tăng thêm gừng. Làm tương tự với nước tương.
Trộn đậu bắp với nước tương gừng
Cắt đậu bắp theo đường chéo hoặc một nửa tùy theo kích thước của chúng. Cho đậu bắp vào bát nước tương gừng. Trộn đều.
Có thể dùng ngay hoặc ướp lạnh.
Món đậu bắp trộn gừng này thực hiện rất nhanh chóng và dễ dàng. Hương vị lại giòn ngon và đậm đà.
Source: ngoisao Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Đậu Bắp Trộn Nước Tương |
Cách Làm Xôi Vị Miền Tây | Cách Pha Nước Chấm Chua Ngọt | Hướng Dẫn Làm Xíu Mại Thịt Gà Hongkong | Cách Làm Món Giò Heo Phá Lấu Thuốc Bắc | Cách Làm Thịt Bò Nhúng Mẻ |
|