Để giảm bớt vị hăng của hành tây trong các món salad, sau khi xắt lát, bạn ngâm chúng vào tô nước lạnh (nước đá) khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo, thấm khô chúng và dùng bình thường. Hành vừa hết hăng lại có vị giòn ngọt rất dễ ăn.
Source: Knorr
