Khi chúng ta trở về từ siêu thị, chúng ta thường cất giữ đồ mua trong tủ lạnh mà không có bất kỳ thứ tự hay sự quan tâm cụ thể nào.
Tuy nhiên, nếu chúng ta bảo quản sản phẩm của mình đúng cách, chúng có thể tồn tại lâu hơn và do đó giúp chúng ta tiết kiệm tiền.
Chúng tôi muốn hướng dẫn bạn một số mẹo để giữ thức ăn của bạn tươi lâu hơn.
1. Măng tây
Thời gian bảo quản: khoảng 1 tuần
Để giữ cho măng tây tươi lâu trong tủ lạnh, hãy đặt các thân cây vào một thùng chứa nước, đặt một túi nhựa lên trên chúng và dùng dây chun buộc kín nắp lại.
2. Bánh mì
Thời gian bảo quản: 1 tuần
Nhét một cọng cần tây vào túi bánh mì đã cắt lát và đậy chặt lại. Cần tây sẽ giúp hút ẩm và trì hoãn sự sản sinh của nấm mốc.
3. Bột mì
Thời gian lưu trữ: 6 tháng
Để ngăn côn trùng như mọt khỏi bột mì, hãy bảo quản bột mì trong hộp kín với 2 hoặc 3 lá nguyệt quế khô bên trong. Giữ sản phẩm trong tủ.
4. Bơ
Thời gian chín: 3-4 ngày
Không bảo quản bơ xanh chưa chín trong tủ lạnh, độ ẩm sẽ khiến vỏ bị thâm đen và phát triển thành nấm mốc. Đặt bơ vào trong một túi giấy đã đóng kín. Đặt chúng trong tủ đựng thức ăn ở một khu vực mát mẻ cho đến khi chúng chín.
Khi cho vào tủ lạnh, hãy tách hoặc cắt lát bơ chín cùng với nửa củ hành tây bên trong hộp nhựa và đậy nắp lại. Các enzym trong hành tây kéo dài tuổi thọ của quả.
5. Bánh quy
Thời gian sử dụng: 2 tuần
Giữ bánh đã nướng trong hộp thủy tinh kín khí bên cạnh một lát bánh mì. Điều này sẽ hấp thụ thêm độ ẩm, duy trì kết cấu giòn của bánh quy.
6. Tương cà chua
Thời gian cấp đông: 6 tháng
Nếu bạn có một hộp tương cà chua đã mở trong tủ lạnh và bạn không có ý định sử dụng nó trong vòng một tuần, nó có thể bị hỏng. Đông lạnh tương cà chua thành từng phần nhỏ trong khay đá viên hoặc gói bằng giấy sáp trong túi nhựa kín khí.
7. Gừng nguyên củ
Thời gian làm lạnh: 3-4 tuần
Đặt củ gừng còn vỏ vào hộp thủy tinh. Đổ đầy nước sôi để nguội. Đóng kín và để trong tủ lạnh. Nó sẽ tươi lâu hơn và bạn có thể kết hợp nó vào bữa ăn hoặc đồ uống của mình.