| Nguyên Liệu:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Lá chanh rửa sạch, thái sợi nhỏ. Tỏi, hành, ớt rửa sạch và băm nhỏ.
Cách Làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Lá chanh rửa sạch, thái sợi nhỏ. Tỏi, hành, ớt rửa sạch và băm nhỏ.
- Cho dầu ăn vào chải, đun nóng, cho thịt ba chỉ vừa thái vào chào rồi chiên vàng đều 2 mặt.
- Cho tỏi và hành tím đã băm vào cùng. Sau đó, thêm 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm vào rồi trộn đều đều tay liên tục.
- Khi thấy thịt bắt đầu sệt lại thì thêm 1 thìa tương ớt, 1/2 thì hạt tiêu và ớt tươi vào đảo đều rồi tắt bếp. Cuối cùng, cho lá chanh cắt sợi nhỏ vào rồi đảo qua rồi gắp thịt ra đĩa.
Chúc bạn thành công!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Công Thức Thịt Ba Chỉ Rang Lá Chanh Vừa Dậy Mùi Thơm Vừa Cực Đưa Cơm |
Cách Làm Đậu Phộng Rang Nước Mắm Tỏi Ớt | 
Cách Làm Bạch Tuột Xào Sa Tế | 
Cách Làm Đậu Hủ Sốt Me Cay | 
Cách Chế Biến Cá Chiên Không Khô Cháy | 
Cách Làm Trứng Chiên Củ Hành |
|
