Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Dạy Bạn Thêm Một Công Thức Làm Thịt Heo Chiên Giòn, Thịt Giòn Bên Ngoài, Mềm Bên Trong, Ăn Đã Miệng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt thăn, muối, dầu ăn, nước tương nhạt, rượu nấu, gừng, hành lá, bột mì, bột năng.

Cách Làm:

    


    

    Bước 1: Thịt thăn sau khi rửa sạch thì thái thành từng dải, không cần thái quá mỏng, dày miếng cũng được.
    

    

    
    

    

    Bước 2: Sau khi thái thịt chúng ta sẽ ướp, đặt các dải thịt đã thái vào hộp, cho gừng thái sợi, hành lá thái nhỏ, rượu nấu, xì dầu vào trộn đều. Rượu nấu có tác dụng khử tanh, nước tương có thể dùng để tạo hương vị thơm ngon cho món ăn. Cuối cùng thêm lượng muối thích hợp theo khẩu vị, trộn đều và ướp khoảng 1 tiếng.
    Bước 3: Chuẩn bị một tô lớn khác, cho lượng bột mì và bột năng vừa đủ, thêm lượng nước lọc vào với tỷ lệ 1:1 trộn đều đến khi được hỗn hợp bột nhuyễn.
    

    

    Bước 4: Chuẩn bị một lượng dầu thích hợp chảo, đợi đến khi dầu nóng, cho dải thịt đã ướp qua lớp bột, sau đó cho vào chiên, vớt ra để ráo dầu khi thịt chuyển sang màu vàng nâu, sau đó thưởng thức.
    

    Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Dạy Bạn Thêm Một Công Thức Làm Thịt Heo Chiên Giòn, Thịt Giòn Bên Ngoài, Mềm Bên Trong, Ăn Đã Miệng

Bạch Tuộc Xào Hành

Đậu Phụ Trứng Tôm Sốt Cà Chua Thịt Băm

Tôm Rim Sốt Cay

Cánh Gà Tẩm Bột Chiên

Bò Né