Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Bỏ Qua Những Loại Xôi Thông Thường, Gạo Nếp Đồ Chung Với Loại Quả Này, Không Chỉ Màu Đẹp Mà Còn Thơm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Gạo nếp 1kg

Trám đen 0.5kg

Muối tinh, hành khô, thịt băm

Cách Làm:

    


    - Gạo nếp ngâm nước ấm trong khoảng 2 tiếng từ tối hôm trước, sau đó vo sạch cho gạo nếp lên đồ. Nếu để xôi mềm, ngon hơn nên đồ 2 lần.
    

    - Trám đen om bằng công thức: 2 nước sôi, 1 nước lạnh và cho trám vào om. Khi trám đủ độ mềm, vớt ra, tách bỏ hạt và chỉ dùng phần thịt trám.
    

    - Tiếp đến, hành khô thái và phi thơm. Thịt băm thêm chút mỡ rang săn lại cho gia vị vừa miệng, cho phần thịt trám và hành phi vào xào cùng cho quyện hết gia vị vào nhau. Cuối cùng là trộn xôi và phần thịt xào trám lại với nhau thật đều là được.

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Bỏ Qua Những Loại Xôi Thông Thường, Gạo Nếp Đồ Chung Với Loại Quả Này, Không Chỉ Màu Đẹp Mà Còn Thơm

Cách Nấu Bò Sốt Vang Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Nước Chấm Bơ Đậu Phộng Chấm Gỏi Cuốn Cực Ngon

Cách Làm Thịt Bì Để Ăn Cơm Tấm Bì Thịt Nướng

Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc Trắng Giòn Không Bị Đắng Bị Nhớt

Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Vừa Dễ Vừa Ngon