| Nguyên Liệu:
1. Khoai tây 1 củ
2. Sữa tươi 100ml
3. Bột mì 50g
4. Trứng 1 quả
5. Đường 15g
6. Vừng đen rang chín một ít
Cách Làm:
Sơ chế khoai tây
Sơ chế sạch khoai tây, thái dạng hạt lựu nhỏ. Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho khoai tây vào luộc trong khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Trộn hỗn hợp khoai tây - bột
Cho khoai tây vào bát, đập trứng vào, thêm sữa tươi, bột mì, đường.
Trộn đều hỗn hợp bột.
Chiên bánh
Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính đun nóng, đổ bột bánh vào sau đó rắc chút vừng rang lên trên, chiên từ từ ở lửa nhỏ.
Khi bánh chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại là xong.
Từng miếng bánh khoai tây bên ngoài giòn giòn, bên trong lại dẻo ngọt thơm ngậy vị sữa khá ngon miệng. Cách làm bánh lại vô cùng dễ, món bánh cũng giàu dinh dưỡng nên rất thích hợp để làm cho bữa ăn sáng hay các bữa phụ trong ngày.
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Bánh hay Hàng Quán Đóng Cửa, Vét Tủ Lạnh Cũng Làm Được Món Bánh Ăn Sáng "Đỉnh Của Chóp" |
Bánh Tét Ngũ Sắc | 
Bánh Ít Trần Tứ Quý | 
Bánh Khoai Môn Chiên | 
Bánh Tôm Hồ Tây | 
PIZZA BOMBS, Pizza Bi |
|
