| Nguyên Liệu:
– 600gr mận.
– 500ml whipping cream.
– 2 hộp sữa chua có đường.
– 250-300gr đường.
Dụng cụ làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà
– Dao.
– Máy xay sinh tố.
– Máy đánh trứng.
– Tô.
– Khay.
Cách Làm:
Bước 1:
– Mận mua về rửa sạch rồi dùng dao để gọt vỏ và tách bỏ hạt mận.
Bước 2:
– Cho thịt mận, sữa chua và đường vào máy xay sinh tố, bật máy để xay cho tất cả các nguyên liệu thật nhuyễn mịn.
Lưu ý: thịt mận không mềm như dâu hay xoài nên để xay nhuyễn được hỗn hợp, bạn cần phải xay 3 – 4 lần đấy!
Bước 3:
– Dùng máy đánh trứng để đánh kem tươi bông xốp.
– Sau đó cho sinh tố mận vào tô kem tươi, trộn đều.
Bước 4:
– Rót hỗn hợp kem vào khuôn (hoặc thố) rồi để vào trong ngăn đá tủ lạnh, cứ khoảng 30 phút thì mang ra đảo đều kem 1 lần rồi lại đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh, làm như vậy 3 – 4 lần cho đến khi kem tơi xốp là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công với cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà này nhé!
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kem Mận Sữa Chua |
Cách Làm Kem Chuối Tuổi Thơ | 
Cách Làm Sữa Đậu Gà, Hạt Chia Với Máy Làm Sữa | 
Học Ngay Cách làm Kem Matcha Trà Xanh | 
Cách Làm Chè Sương Sa Hạt Lựu | 
Cách Làm Trà Chanh Đơn Giản Chuẩn Vị |
|
