| Nguyên Liệu:
1-2 quả gấc to
400ml dầu ăn
1 cái chảo gang to
1 chai thủy tinh 800ml
1 cái rá lọc
Cách Làm:
– Gấc rửa sạch, bổ đôi quả gấc, lấy phần hạt và phần thịt gấc (ở quanh vỏ) để riêng ra.
– Chờ đến khi phần thịt gấc săn lại, dùng tay bóc lấy phần thịt ở hạt gấc.
– Đặt chảo gang lên bếp, đổ dầu vào.
– Đến khi dầu nóng, cho toàn bộ phần cơm gấc ở trên vào đun cùng.
– Chảo dầu bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa, đảo nhẹ nhàng, đều tay đến khi thịt gấc tóp lại.
– Nhấc ra khỏi bếp, để nguội. Dùng rá lọc lọc dầu khỏi bã vào chai thủy tinh.
Bảo quản dầu nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
Source: toinayangi | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Dầu Gấc |
Hướng Dẫn Cách Làm Dầu Gấc Tại Nhà | 
Cách Làm Dầu Gấc Tại Nhà | 
Cách Làm Dầu Gấc Đạt Chuẩn Giúp Tăng Sức Đề Kháng | 
Cách Làm Dầu Gấc | 
Cách làm Dầu Gấc Dễ Dàng Thành Công |
Cá Hồi Muối Gia Vị Tây Bắc | 
Gà Nấu Cà Ri Cay Không Nước Cốt Dừa | 
Cách Làm Thịt Xá Xíu | 
Bím Bò Hầm Thuốc Bắc | 
Xôi Vò |
|
