| Nguyên Liệu:
– 300g vải chín
– 100g tôm
– 100g thịt nạc
– ½ củ cà rốt
– Gia vị: Hành lá, muối, hạt tiêu, bột năng.
Cách Làm:
Chuẩn bị nguyên liệu làm vải nhồi tôm thịt hấp:
– Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi.
– Rửa sạch vải, để ráo.
Các bước thực hiện món vải nhồi tôm thịt hấp:
Bước 1:
– Thịt rửa sạch, tôm rửa sạch bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 2:
– Cà rốt bào nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.
– Cho tất cả nguyên liệu vào một tô cùng với một ít bột năng, một ít muối, tiêu rồi trộn đều cho ngấm gia vị.
Bước 3:
– Nhồi hỗn hợp tôm thịt trên vào cùi vải và hấp khoảng 15 phút thì chín.
Những lưu ý khi làm vải nhồi tôm thịt hấp:
– Khi lấy cùi vải, bạn nhớ làm thật cẩn thận để tránh làm hỏng lớp cùi vải khiến món ăn kém đẹp mắt.
– Khi chọn vài, bạn nên chọn loại vải vỏ còn tươi, núm không bị sâu.
Chỉ với 3 bước cực đơn giản, một món ăn hoàn hảo cả sắc – vị – hương đã sẵn sàng rồi. Cùng khiến cả nhà bất ngờ với món vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo này nhé.
Chúc bạn ngon miệng với món vải nhồi tôm thịt hấp.
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Cách Làm Vải Nhồi Tôm Thịt Hấp Độc Đáo |
Cách Luộc Gà Đẹp Đón Tết | 
Cá Chưng Tương | 
Bí Xanh Nhồi Sườn Hấp | 
Thịt Chân Giò | 
Chả Trứng Hấp |
|
