Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Bữa Tối Có Cá Om Kim Chi Thì Bao Nhiêu Cơm Cũng Hết Nhẵn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

400g cá biển

400g kim chi

1 gốc hành boa rô

½ quả ớt sừng xanh

½ quả ớt sừng đỏ

500ml nước dùng cá cơm

Dầu ăn

½ thìa canh ớt bột

Một ít tỏi băm nhỏ.

Cách Làm:

    Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ớt xanh, ớt đỏ và hành boa rô xắt lát. Đun nóng chút dầu ăn trong nồi. Cho kim chi vào xào ở lửa vừa khoảng 3 phút.
    


    Thêm nước dùng cá cơm vào đun sôi ở lửa lớn trong 10 phút sau đó nêm thêm 8g đường.
    

    Thêm cá, tỏi băm, ớt bột vào nấu ở lửa vừa khoảng 7 phút hoặc cho đến khi cá chín. Cho ớt xanh, ớt đỏ và hành vào đun sôi rồi tắt bếp.
    

    Nếu ở Việt Nam có mon cá om dưa cải thì người Hàn quốc sẽ có món cá om kim chi. Thịt cá om mềm thơm, kim chi chua cay ngon miệng. Món này ăn cùng cơm thì hao cơm lắm ý!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Kho hay Bữa Tối Có Cá Om Kim Chi Thì Bao Nhiêu Cơm Cũng Hết Nhẵn

Thịt Kho Tàu Trứng Cút Nước Dừa

Thịt Nạc Vai Hầm Mơ Khô

Chân Giò Giả Cày

Thịt Nấu Đông

Cá Ngừ Kho Khóm