Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cải Thảo Muối Kim Chi Mãi Cũng Chán, Thử Làm Món Ngon Này Ai Ăn Cũng Nghiền
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 500g thịt lợn xay

- 300g cải thảo

- 50g hẹ

- 2 muỗng cà phê tỏi băm

- 1 củ gừng nhỏ

- 1 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- Muối

- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu

- Bột bắp

Cách Làm:

    - Bước 1: Cải thảo rửa sạch, chẻ dọc và băm thành miếng nhỏ. Tiếp đến, cho muối vào trộn đều với cải thảo, để trong 10 – 15 phút. Sau đó vắt ráo nước.
    


    - Bước 2: Trộn đều thịt lợn, cải thảo, hẹ, tỏi, nước tương, dầu mè, muối, hạt tiêu, 1 lòng đỏ trứng và ít gừng bào sợi.
    

    - Bước 3: Vo thịt thành những viên tròn vừa ăn.
    

    - Bước 4: Áo viên thịt qua, bột bắp (nên làm 2 lần để lớp bột phủ đều và dày).
    - Bước 5: Trong lúc vo viên, đặt một nồi nước lên bếp và đun sôi. Nước sôi, nhẹ nhàng thả các viên thịt vào đun sôi trong khoảng 3 phút.
    

    - Bước 6: Khi thấy các viên thịt nổi lên thì vớt ra bát, dùng nóng chấm với xì dầu ăn cùng cơm.
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Canh hay Cải Thảo Muối Kim Chi Mãi Cũng Chán, Thử Làm Món Ngon Này Ai Ăn Cũng Nghiền

Cách Làm Canh Măng Chua Cá Diêu Hồng

Bí Quyết Nấu Canh Khổ Qua Chay

Canh Chua Cá Hú

Cách Nấu Canh Măng Chua Đầu Cá Hồi

Canh Chua Cá Chốt Nấu Lá Giang Và Cá Chốt Kho Sả Ớt