Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Bí Đao Cuộn Thịt
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 quả bí ngòi

200g thịt lợn

1 quả trứng

1 củ cà rốt nhỏ

Muối, nước tương, dầu ăn.

Cách Làm:

    Thịt thái miếng nhỏ cho vào máy xay, thêm trứng, muối, nước tương vào rồi xay nhuyễn thịt.
    
    


    Bí ngòi rửa sạch thái lát, đun sôi một nồi nước rồi cho bí ngòi vào luộc qua sau đó vớt ra cho vào tô nước lạnh.
    

    Lấy từng lát bí ngòi, cho thịt xay vào cuốn lại rồi xếp vào đĩa.
    

    Cà rốt gọt vỏ thái lát, xếp vào đĩa bí ngòi kẹp thịt. Cho đĩa bí ngòi kẹp thịt vào nồi hấp đã đun sôi, hấp khoảng 10 phút là chín. Trong lúc hấp thì làm phần nước tương bằng cách: Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm nước tương, nước lọc và đun sôi. Lấy đĩa bí ngòi kẹp thịt đã hấp ra, đổ nước tương vừa đun vào là xong.
    

    Bí ngòi kẹp thịt hấp được làm theo cách trên vừa ngon miệng lại đẹp mắt. Món ăn có vị ngọt cực kỳ tự nhiên từ bí và thịt. Mặt khác do sử dụng ít dầu mỡ trong quá trình chế biến nên món ngon này rất thích hợp cho những bữa ăn kiêng.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Bí Đao Cuộn Thịt

Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện

Cách Nấu Bò Kho Tốc Hành

Cách Làm Trứng CuộN Với Chà Bông Heo Sạch Thơm Ngon

Cách Làm Bò Nấu Đậu

Cách Làm Dưa Mắm Dưa Leo