Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Chè Bi Trái Cây Cực Ngon Và Mát Lạnh
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bột nếp - 100g
Nước cốt dừa - 80-90ml
Đường - 50g
Trái cây gồm có - dưa hấu, kiwi, thanh long, dưa vàng. Dùng muỗng tròn múc cho giống viên bi.
Nấu nước đường - 100gr đường phèn; 400 ml nước lạnh.

Cách Làm:

    


    

    Bước 1: Nước cốt dừa, đường cho vào nồi, đun cho đến khi đường tan là tắt bếp.
    

    Bước 2: Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước cốt dừa nóng vào từ từ, nhồi bột từ 5-7 phút là bột dẻo mịn.
    

    

    Bước 3: Viên bột từng viên tròn như viên bi. Sau đó nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc.
    

    Bước 4: Khi bột chín nổi lên, luộc thêm 5-7 phút nữa thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.
    

    Bước 5: Nước lạnh, đường và một chút xíu muối cho hết vào nồi nấu với lửa vừa. Khi nước sôi, đường tan thì tắt bếp để nguội. Vớt những viên bột bi cho vào nồi nước đường cùng với các viên bi trái cây.
    

    Múc chè trái cây ra ly cùng vài viên đá lạnh, trang trí lá bạc hà là hoàn tất.
    

    Những viên chè bi mềm dẻo ngọt thơm, cùng trái trái cây giòn tươi, có hương vị thanh càng ăn càng thích.
    Chúc bạn và gia đình có món chè bi trái cây giải nhiệt cho ngày nắng nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Chè Bi Trái Cây Cực Ngon Và Mát Lạnh

Chuối Xanh Ngào Đường

Cách Làm Kem Chuối Que Siêu Ngon

Cách Làm Bánh Bông Lan Sữa Chua

Làm Trân Châu Đường Đen Cực Nhanh

Cách Làm Bánh Đúc Gân Lá Dứa