Nguyên Liệu:
1 con cá 2 or 3 lbs...yellowtail snapper... Hoặc loại cá thịt dai mà không tanh
_ 2 trái cà chua- Cắt làm 6
_ 3 gói nấm enoki - Loại tí ti sợi sợi
_ 3 cu? hành + ngò- cắt khúc
_ 1 củ hành hương và 2 tép tỏi - băm nhỏ
_ 1 muỗng giấm ngon
_ 1 tí đường phèn nhỏ như viên kẹo
_ Nước mắm ..tiêu ..ớt trái
Cách Làm:
1. Nồi nước cở hai tô... cho sôi lên ... thả cà chua vào ... nước sôi lại ..cho cá vào
2. Cho hành hương + tỏi + giấm + nước mắm + đường phèn chung vào nồi canh
3_ Khi canh sôi lên chừng 2 phút là con cá chín ... tắt lửa ...cho nấm vào ... nêm nếm xong thả hành ngò và ớt lên mặt
Chúc anh chị em nấu ăn đơn giản mà ngon nghen
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Canh hay Canh Cá Nấu Ngót |
Canh Cá Nấu Ngót | Canh Cá Nấu Ngót, Thơm Ngon Bổ Dưỡng. |
Cách Nấu Canh Măng Chua Lườn Cá Hồi | Canh Gân Bò Rau Củ | Cách Làm Giò Heo Nhồi Tứ Bửu | Cách Nấu Canh Khổ Qua Dồn Chả Cá | Canh Khổ Qua Dồn Cá Cháo |
|