Nguyên Liệu:
- Thịt heo nạc
- Dưa gang
- Nước mắm, ớt, chanh....
Cách Làm:
- Thịt heo nhiều nạc ít mỡ được thái mỏng, thái xiên thành miếng nhỏ, ướp gia vị, hơi chua...được đem nướng. Dưa gang được thái thành mỏng, ướp muối, rửa sạch, vắt khô nước. Cơm xới vào dĩa, cho thịt nướng lên mặt cơm trắng, xong dùng dưa gang, đã vắt nước, quàng quanh những miếng thịt nướng. Nước mắm ngon Phan Thiết, xắm ớt đỏ, vắt một ít chanh...được chan vào cơm, vậy là xong món ngon đặc biệt và thực khách bắt đầu thưởng thức
Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen Video liên quan về Món Nướng hay Thịt Nướng Kẹp Dưa |
Cách Làm Ngan Nướng Từ Nồi Chiên Không Dầu | Cách Làm Sương Sa Hạt Lựu | Cách Làm Gà Nướng Mật Ong | Chè Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa, Đùi Gà Nướng Mật Ong | Cách Làm Mực Nướng Sa Tế |
|