Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Tàu Hủ Chưng Tương
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

1/2kg tàu hủ hoa
200g tương hột
30g nấm mèo
30g bún tàu
50g kim châm
4 muỗng súp dầu
100g củ hành tím
1 miếng gừng
1 trái ớt, ngò, chút đường, bột ngọt

Cách Làm:

    Để tàu hủ hoa vào 1 cái tô hoặc dĩa sâu
    Tương hột vắt nước để riêng còn hột tương bằm nát trộn chung vào tàu hủ (trộn nhẹ tay)
    Bún tàu ngâm sửa sạch, cắt khúc
    Củ hành lột vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ
    Bắc chảo dầu sôi, cho củ hành vào xào thơm, cho nấm mèo, kim châm, bún tàu vào xào, để nước tương hột vào, nêm bột ngọt + chút đường cho vừa ăn
    Múc hỗn hợp vừa xào để lên tàu hủ, hấp cách thủy độ 15 phút là chín
    Đem ra để ớt + ngò lên mặt
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Tàu Hủ Chưng Tương

Gà Hấp Dưa Cải

Gà Hấp Cách Thủy

Cách Làm Gà Hấp Muối Không Cần Nước Giòn Da

Cách Làm Nấm Bao Ngư Hấp Sả

Vịt Hầm Khoai Môn