Hàu tươi, tỏi bằm, ớt xay, gia vị.

Cách Làm:

    Tách thịt hàu ra khỏi vỏ. Xào với tỏi, ớt và gia vị cho hào săn chín. Đặt hàu trở lại, trang trí bằng sốt ớt đỏ lên trên mặt hàu.
    

Cách Ăn:

    Rắc thêm ít hành xanh thái mỏng lên trên đĩa hàu.
    Dinh dưỡng: Trong 100g
    Protein 45g, chất béo 25g, không có chất xơ, cabohydrat 30g, cholesterol 2g, lượng calo 350.
    Món này chế biến rất nhanh nhưng vẫn đảm bảo về mặt thẩm mỹ và giá trị dinh dưỡng cao. Dùng chung với muối tiêu chanh là ngon nhất
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Hàu Tẩm

Đậu Hũ Rang Muối Sả

Công Thức Gà Tarragon Dễ Dàng

Cách Làm Tôm Chiên Xù

Cách Làm Bánh Tôm Chiên Giòn

Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn