Nguyên Liệu:
100 g hạt sen tươi, 6 trứng gà, 100 g đường phèn, vani, dấm nuôi.
Cách Làm:
Hạt sen rửa sạch, nấu mềm với 300 ml nước, cho đường vào nấu tan cho vani vào tắt bếp. Đặt nồi nước nhỏ lên bếp cho 1/2 dấm nhỏ vào nấu sôi. Tách trứng gà ra cho vào nước dấm đang sôi luộc chín, vớt ra thả vào nước chín nguội, cuối cùng vớt ra cho ráo nước, rồi cho vào chè sen. Dùng nóng hay lạnh đều ngon.
Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Sen Trứng Gà |
Hướng Dẫn Cách Làm Trà Lài Mây Trắng | Bánh Bông Lan Cuộn Đậu Nành | Món Chè Khoai Mỡ Nhân Đậu Phộng | Chiếc Bánh Ngon Nhất Tôi Từng Làm! Đơn Giản Và Ngon Miệng! Bánh Từ Thiên Đường | Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Kẹp Marshmallow |
|