Nguyên Liệu:
- 1/2kh cá trứng - 2 quả ớt đỏ - 1 thìa súp muối hạt - 1 thìa súp bột nêm - 1 thìa súp tỏi băm - Vài cọng dầu hành - 1 thìa súp dầu ăn - Muối ớt chanh chấm kèm
Cách Làm:
- Rửa sạch cá, để nguyên con, vớt ra đề ráo nước - Cho ớt vào cối giã nhuyễn. Sau đó, cho muối hạt, bột nêm, đầu hành vào giã đến khi hỗn hợp trộn đều vào nhau - Cuối cùng, cho dầu ăn vào hỗn hợp muối, ướp với cá khoảng 15-20phút - Quạt than thật hồng, xếp cá lên vỉ, nướng đến khi chín vàng.
Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd Video liên quan về Món Nướng hay Cá Trứng Nướng Muối Ớt |
 Cách Ướp Gà Nướng Ngũ Vị Với Mật Ong Ngon Thơm Phứt |  Thịt Heo Nướng Lá Lốt |  Cách Làm Sườn Nướng Mật Ong |  Thịt Thăn Heo Nướng Kiểu Đan Mạch |  Cách Làm Đậu Hủ Non Nướng Giấy Bạc Và Hải Sản |
|