- 20 con cá rô bằng 2 ngón tay.
- 2 muỗng súp muối hột.
- Tỏi khô 2 tép.
- Dầu ăn.

Cách Làm:

    Cá rô mua về làm sạch, để ráo.
    Bắt chảo cho dầu ăn vào đun nóng, đập dập 2 tép tỏi cho vào chiên vàng, vớt bỏ xác.
    Cho cá vào chiên lửa vừa, khi cá vừa vàng hai mặt thì cho muối hột vào. Chiên đến khi muối hột vàng thì vớt cá ra dĩa.
    *Lưu ý:
    Cá rô to quá khi chiên sẽ không ngấm muối, không giòn, sẽ mất ngon.
    

Source: AMTHUCVIETNAM,

Video liên quan về Các Món Khác hay Cá Rô Um Muối

Cách Làm Gà Nấu Cà Ri

Cách Tự Làm Bơ Và Butter Milk Tại Nhà

Gà Nấu Dọc Mùng

Xôi Vò

Gừng Ngâm Chua Ngọt