1 kg cá chình
Lá lốt
Sả
Nghệ
Gia vị

Cách Làm:

    Cá chình làm sạch, ướp củ hành, nghệ , sả băm, ớt, muối, dầu mè, bột ngọt và chút xíu đường.
    Trải một lớp lá chuối lên, sau đó là lớp lá lốt, cuối cùng là cá chình. Quấn lại bằng kẽm và nướng trên than hồng cho chín cá .
    Ăn nóng với muối ớt

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Cá Chình Nướng Lá Lốt

Cách Làm Vịt Nướng Xá Xíu Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Ướp Đùi Gà Nướng

Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc

Cách Làm Cá Lóc Nướng

Cá BaSa Nướng Mỡ Hành